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しその実佃煮

一昨日から逆戻りで暑すぎる日が続いています。庭で置いてある温度計は115゜F(45℃ぐらい)になっているのにビックリ! すごくドライな熱さです~
あまり日差しが強すぎてドアのノブなんか熱くて触れないことがあります。

しその実がいつもより、たくさん実り始めています。
1週間前から採ろうと思っていたが、めんどうくさくて延び延びしてしまった。茶色になったら大変ですので、思い切って今日は採ってきました。

初めて佃煮を作りました。
ちょっと、つまみ食いしてみたら、母の味と違っていました。
おそらく母が作ったのは塩漬けだったかもしれない。記憶が薄くなっています~

FR4331

FR4332

FR4333

FR4334
温かいご飯にふりかけて食べておいしいです~♪




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森都 仁(Morito)

Author:森都 仁(Morito)
L.A.(ロス)存在 
カスタム人形作家

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